Название: Mac и Сыр Для Взрослых
Категория: Макаронные изделия
Компоненты и Указания 1-фунтовые макароны 1/4 чашка масла 3 столовых ложки муки общего назначения 2 чашки куриного бульона 1/4 чашка хереса 1 чашка тяжелого крема 1 чашка сыра Fontina - шинкуемый 1/2 чашка Сыра грюйер - шинкуемый 1/2 чашка сыра Emmenthaler - шинкуемый 1/2 чайная ложка тимьяна 1/8 чайная ложка мускатного ореха посолите перечную 1/4 чашку Кайенны " хлебных крошек" 1/4 чашка Сыра пармезан - терший Макаронные изделия кипения согласно указаниям на упаковке, недоваривая немного, и обсушке. Растопите масло, движение в муке, и заправку для соуса повара одна минута. Постепенно взбивалка в бульоне. Доведите смесь до кипения и кипятите одну - две минуты. Взбивалка в хересе и креме и приносит только в кипение. Снимите с плиты и движение в fontina, Gruyere, и сыре Emmenthaler, пока сыр не растапливает. Приправа с тимьяном, мускатным орехом, солью, и перцем по вкусу. Поток в 9" x 13" форм для пирога. Обсыпайте " хлебными крошками " и Сыром пармезан. Испеките в 375 степенях в течение 30 минут.
| 
