Название: Ветчина с Лапшой (Schinkennudeln)
Категория: Макаронные изделия
Компоненты и Указания Яичная лапша фунта 3/4, свежая Ветчина фунта 1/2, порезанная кубиками 1 соль 1 чашка сметаны 3 столовых ложки швейцарского сыра, тершего 1-2 столовых ложки масла 2 столовых ложки " хлебных крошек" Разогрейте духовку до 350. Приготовьте лапшу в соленой воде и обсушке; они могут также быть перенесены со дня прежде. Заполните кастрюлю суфле дополнительными слоями ветчины и лапши; посолите слегка и помещенный часть сметаны и некоторого тертого сыра по каждому слою. Главный слой должен состоять из лапши. Точка с небольшими битами масла и обсыпает " хлебными крошками ". Испеките в духовке в течение приблизительно 30 минут. Изменения: Эта версия рецепта прибывает из Швабии; не стесняйтесь увеличивать пропорции более дорогостоящих компонентов (ветчина, масло, сметана), поскольку Ваше воображение диктует. В другой версии этой кастрюли компоненты все замешены вместе в одной миске, наряду с 3 яйцами, кастрюля суфле хорошо смазана жиром с маслом (всегда рекомендуемый), и содержание миски, переданной кастрюле, продолжение как описано выше. Делает 4 порции.
| 
