Название: Каша Varnishkes
Категория: Макаронные изделия
Компоненты и Указания 1 c Средняя гречневая крупа 1 Яйцо 2 c, Кипятящие куриный бульон или 1 Knorr bouil. кубы diss 2cup Кипящая вода 1 спокойная Вода 1 c Сырой varnishkes, галстук - бабочка 1 Лапша 3 tb Кукурузных масла 1 Большой лук, грубо choppe 1 1/2 ts Соль, меньше если bouillion используется В маленькой крупе соединения миски с яйцам, пока каждая мелочь хорошо не покрыта яйцам. Место в кастрюле среднего размера умеренно высокая высокая температура, и sitr постоянно с деревянной ложкой до крупы seperate и яйца начинает сохнуть. Снимите с плиты и поток, кипятящий куриный бульон или воду по каше. Добавьте соль и движение. Покрытие сильно и повар по низкой высокой температуре в голом кипят в течение 10 - 15 минут, или пока вся жидкость поглощена. Снимите с плиты и зарезервируйте. Доведите кварту до кипения воды и приготовьте макаронные изделия приблизительно 15 минут, до тендера. Обсушка и запас. Нагрейте масло в неглубокой сковороде и жарьте на сковороде под крышкой лук до золотисто-коричневого цвета. Замесьте лук, кашу и приготовленные галстуки - бабочки вместе в большой миске и порции. Порция с горшком жарится или только с оставшимся соусом жаркого горшка. СОВЕТ: От МАМЫ, для более восхитительной и подлинной версии subsitute 1/4 чашка schmaltz для кукурузного масла......
|