Название: Макаронные изделия Баклажана и Анчоуса Джеймса
Категория: Макаронные изделия
Компоненты и Указания 2 Баклажана - включают 1 см Оливковое масло Кубов 1 Чесночная Гвоздика - очищенный 1 cn Рубленые Помидоры Passata - (дополнительный) 1 cn Анчоус 1 Мука tb 1 dl Молоко Обсыпайте нарезанные в форме кубиков баклажаны солью и оставьте их, чтобы высушить. Тем временем, нагрейте немного оливкового масла в большой кастрюле, откажитесь от целой очищенной чесночной гвоздики и следуйте за этим приблизительно одна минута позже с консервированными помидорами, и passata, если Вы используете это. Теперь откройте олово анчоусов, и бросьте их и их масло в маленькую кастрюлю. Нагрейте их через, и разотрите их с вилкой. Движение в муке, и высокая температура в течение 1 минуты. Добавьте молоко, шевелясь все время. Тогда вылейте этот толстый соус в помидоры и баклажаны, перепутывая это. Поместите кастрюлю, раскрытую в духовку в газе 4 марки в течение 30 минут. Порция с индустриальным количеством макаронных изделий. Рецепт: Джон Fuller
|